Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Từ lâu, đôi đũa đã trở thành một vật dụng chẳng thể thiếu trên bàn ăn của người Châu Á, đặc biệt là Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Thế nhưng đôi đũa ở mỗi quốc gia lại có các đặc trưng khác nhau. Và chẳng phải vô tình mà chúng lại khác nhau, đó là những câu chuyện lịch sử vô cùng thú vị đấy nhé.

So sánh đũa ở các quốc gia, điểm khác biệt đầu tiên có thể nhận thấy là độ dài của chúng có sự chênh lệch. Theo đó, đũa của Việt Nam thường thường dài và dày hơn đũa của người Hàn QuốcNhật Bản. Trong đó, đũa của người Nhật Bản là ngắn hơn cả. Bên cạnh chiều dài, các bạn hãy lướt qua bài dưới đây để biết thêm nhiều điểm thú vị.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Những đôi đũa đến từ xứ sở Kim chi mang 2 đặc điểm nổi bật là được làm bằng kim loại và có thân dẹt. Theo các nhà nghiên cứu lịch sử, văn hóa: Thời xưa, những quý tộc người Hàn tin việc sử dụng những đôi đũa bằng bạc sẽ giúp họ phát hiện đồ ăn có bị tẩm độc hay không. 

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Tuy nhiên, những người nghèo thì không có điều kiện sở hữu những đôi đũa xa xỉ bằng bạc. Do đó, họ thay bằng những kim loại khác như một cách để tạo ra cảm giác an toàn cho mình.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Thêm vào đó, sử dụng kim loại để làm đũa thì tốn nhiều chi phí hơn gỗ. Do vậy, người Hàn Quốc xưa đã tạo ra đôi đũa dẹp để tiết kiệm tối đa vật liệu. Tuy nhiên, chính vì đặc điểm này nên đôi đũa Hàn được đánh giá là một trong những loại đũa rất khó dùng.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Nếu đặt những đôi đũa của xứ sở Hoa anh đào cạnh những “người anh em” đến từ các nền văn hóa khác – chắc chắn ai cũng sẽ thấy khác biệt lớn nhất là độ dài có phần khiêm tốn và đầu đũa được vót nhọn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Trên bàn ăn người Nhật thường xuất hiện các món như hải sản, cá, cơm nắm,… là những thứ khá mềm và dễ bị nát. Do đó, đầu đũa được vót nhọn sẽ giúp việc gắp thức ăn thuận tiện hơn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Ngoài ra, mỗi người trên bàn ăn sẽ có một suất riêng và người Nhật chẳng có thói quen gắp thức ăn cho nhau nên đôi đũa của họ không cần thiết phải làm dài.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Người Việt Trung Quốc sở hữu những đôi đũa có hình dáng giống nhau, bởi văn hóa trên bàn ăn của hai quốc gia có rất nhiều điểm tương đồng. Cụ thể, chúng ta ăn chung mâm và thường có thói quen gắp thức ăn cho nhau để thể hiện sự quan tâm.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Bởi vậy, dùng một đôi đũa dài sẽ giúp chúng ta ít phải với hay nhoài người về một phía nào đó trên bàn để gắp hay truyền thức ăn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Những đôi đũa ra đời cách đây khoảng 4000 đến 5000 năm ở Trung Quốc, những “phiên bản” đầu tiên của đũa ăn mà chúng ta sử dụng ngày nay, thường được làm từ cành cây và được dùng để nấu nướng. Trong vòng nhiều thế kỷ sau đó, đũa ăn đã “di cư” cả sang các nước Châu Á khác như Nhật Bản, Hàn QuốcViệt Nam. Dù tiêu chuẩn, nguyên liệu làm đũa hay cách cầm đũa… có khác nhau ở mỗi nước, thì đôi đũa nói chung vẫn được coi là linh hồn trong bữa ăn của người Châu Á.

Có Thể Bạn Chưa Biết: Lợi ích và những điều thần kì mà ít ai nghĩ đến từ việc nuôi mèo

Có Thể Bạn Chưa Biết: Nhóm máu quyết định nhiều vấn đề của cơ thể, như việc chẳng ăn gì mà cũng mập

Có Thể Bạn Chưa Biết: Top những lực sĩ thực sự của thế giới loài vật: voi, gấu, hổ chỉ xếp cuối bảng

Đũa ăn

Đôi đũa

Văn hóa

Nhật Bản

Hàn Quốc

Nguyễn Tấn Tài (tự Tài "mụn") và Nguyễn Hoàng Châu Phú bị truy tố về tội "Giết người", "Cố ý gây thương tích" và "Trộm cắp tài sản".

Đây đích thị là cô chủ của năm khi vẫn kiên trì cõng cún bị viêm khớp, nặng 32 kg đi lên xuống 5 tầng lầu mỗi ngày đang gây xúc động CĐM.

Mới đây, trên mạng xã hội cô gái có tên V.T.K.N bị một thanh niên không quen biết nhắn tin facebook xúc phạm, kỳ thị vùng miền khiến CĐM bức xúc.

Để thua 1-2 trong trận đấu với PSG, tuy nhiên cơ hội lọt vào vòng trong chưa hẳn đã khép lại với thầy trò Jurgen Klopp.

Sao Tây Jaden Smith 29/11/2018

Chính vì bề dày lịch sử tình ái với toàn chân dài nóng bóng, nên thông tin nam ca sĩ xác nhận đang hẹn hò đồng giới khiến nhiều người vô cùng bất ngờ.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện có 6 công nhân đang sơ chế, ướp tẩm khoảng 20 tấn lòng lợn cấp đông.

Sao Đông EXID 29/11/2018

Trong trò chơi trắc nghiệm với máy kiểm tra nói dối, Hani đã được hỏi rằng: Hani có nghĩ mình chính là lý do khiến EXID trở nên nổi tiếng hơn?

Châu Á Park Seo Joon 29/11/2018

Thời gian gần đây, người hâm mộ của cặp đôi Park Min Young - Park Seo Joon đã vô cùng “đau lòng” khi cả hai tỏ ra né tránh nhau trong các sự kiện cùng tham gia.

Khám phá Hôn lễ 29/11/2018

Đám cưới đa phong cách bao gồm những yếu tố truyền thống của cả Nga lẫn Malaysia. Khiến cho người hâm mộ và khách mời được một lần "mở mang tầm mắt"

Sao Việt Sao Việt 29/11/2018

Chính sự thay đổi kích thước vòng 1 cũng như cách lựa chọn trang phục đã tạo nên một Chi Pu hoàn toàn khác biệt so với trước kia.

Ngày 29-11, Cơ quan Cảnh sát điều tra cho biết đã có quyết định khởi tố "vụ án hình sự đặc biệt nghiêm trọng" khiến 6 người chết, 19 căn nhà bị thiêu rụi.

Mặc dù cô con gái Lý Yên vẫn bình tỉnh và dửng dưng bước vào phòng mổ, tự trèo lên bàn phẫu thuật nhưng Lý Á Bằng vẫn không khỏi cảm giác lo lắng thấp thỏm

Chàng trai đã đăng tải tình huống "trớ trêu" khi sở hữu những bộ quần áo y hệt nhau, bạn bè lắc đầu nói ở bẩn khiến dân mạng phì cười.

Ngắm loạt ảnh chưa chỉnh sửa này của các sao Hoa ngữ, chắc chắn đến người khó tính nhất cũng hài lòng.

X Ðóng